Các Món Ăn Đặc Sản Miền Nam
Đến với miền Nam Việt Nam, du khách sẽ được thưởng thức những món ăn đặc sản vô cùng phong phú và đa dạng. Dưới đây là một số món ăn đặc sản miền Nam mà bạn không thể bỏ qua khi đến đây:
Bánh Xèo
Bánh xèo là một món ăn ngon và phổ biến ở miền Nam. Bánh xèo được làm từ bột gạo, nước cốt dừa và nước lọc, sau đó thêm vào nhân là thịt lợn, tôm, hành, mầm đậu và rau sống. Bánh xèo thường được ăn kèm với rau sống và nước mắm chua ngọt.
Cá Lóc Nướng Trui
Cá lóc nướng trui là một món ăn đặc sản của miền Nam, nổi tiếng với hương vị đậm đà và thơm ngon. Cá lóc được làm sạch sau đó ướp gia vị và nướng trên than hoa cho đến khi chín vàng. Món ăn này thường được ăn kèm với bún, rau sống và nước mắm.
Bún Riêu Cua
Bún riêu cua là một món ăn ngon và phổ biến ở miền Nam, được làm từ bún, nước dùng từ cua, thịt cua băm nhuyễn, cà chua, rau sống và một ít mắm tôm. Món ăn này có hương vị đặc trưng và rất hấp dẫn, thích hợp để thưởng thức vào buổi sáng.
Gỏi Cuốn
Gỏi cuốn là một món ăn truyền thống của miền Nam, được làm từ bánh tráng, thịt lợn xá xíu, tôm, rau sống và bún. Mỗi miếng gỏi cuốn được cuốn kín và ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt. Món ăn này rất dễ ăn và thích hợp cho mùa hè nóng nực.
Trên đây là một số món ăn đặc sản miền Nam mà bạn không thể bỏ qua khi đến thăm vùng đất này. Hãy thưởng thức và trải nghiệm hương vị đặc trưng của ẩm thực miền Nam Việt Nam!
