Thức Uống Và Thạch Trái Cây Đặc Sắc
Thức uống và thạch trái cây là một sự kết hợp hoàn hảo giữa đồ uống mát lạnh và thạch trái cây tươi ngon, tạo nên một món ăn vặt hấp dẫn và bổ dưỡng. Với những nguyên liệu đơn giản như trái cây tươi, đường, nước cốt dừa và gelatin, bạn có thể tạo ra những món thức uống và thạch độc đáo tại nhà.
Để làm thức uống và thạch trái cây đặc sắc, bạn cần chuẩn bị các loại trái cây như dâu, xoài, dưa hấu, cam, chanh, kiwi, nho... sau đó cắt nhỏ hoặc ép lấy nước trái cây. Trộn nước trái cây với đường và gelatin, đun sôi cho đến khi gelatin tan hết. Sau đó, bạn cho thêm nước cốt dừa vào hỗn hợp trên và trộn đều.
Khi hỗn hợp đã nguội, bạn có thể cho trái cây cắt nhỏ vào hỗn hợp và đổ vào khuôn, để nguội trong tủ lạnh từ 2-4 giờ cho đến khi thạch đ凸ng và đặc lại. Sau khi thạch đã đ凸ng, bạn có thể cắt thành từng miếng và thưởng thức ngay.
Thức uống và thạch trái cây không chỉ ngon miệng mà còn giàu chất dinh dưỡng từ trái cây tươi mà bạn sử dụng. Đây cũng là một cách tốt để khơi gợi vị giác và tạo ra những trải nghiệm ẩm thực mới lạ cho cả gia đình. Hãy thử làm món ăn này ngay hôm nay và thưởng thức sự ngon lành của thức uống và thạch trái cây đặc sắc!
